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Manual del sumiller

Sprache SpanischSpanisch
Buch Broschur
Buch Manual del sumiller MARIA-LUISA MARTIN-TEJERA
Libristo-Code: 38959687
Verlag DEL AZAR, November 2021
Los rápidos cambios en el sector HORECA y la evoluicón imparable de la tecnología relacionada con la... Vollständige Beschreibung
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Los rápidos cambios en el sector HORECA y la evoluicón imparable de la tecnología relacionada con la viticultura, obligan al sumiller a seguir aprendiendo y poner en práctica, constantemente, los nuevos conocimientos.Este nuevo manual está actualizado, incluso, con los nuevos estudios de percepción sensorial.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Manual del sumiller
Sprache Spanisch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2022
Anzahl der Seiten 178
EAN 9788495885258
Libristo-Code 38959687
Verlag DEL AZAR
Gewicht 1
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