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Manipulación de alimentos

Name: Manipulación de alimentos
Brand: ICB Editoriles
SKU: 13186370
Price: 26.79 EUR
Availability: InStock
Author: ICB
ISBN: 9788492980079

ICB

Sprache

Spanisch

Buch Broschur

Libristo-Code: 13186370

Verlag ICB Editoriles, November 2014

MÓDULO 1: Manipulación de Alimentos TEMA 1. Los Riesgos de la Salud Derivados del Consumo de Aliment... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 13186370

66 b

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MÓDULO 1: Manipulación de Alimentos TEMA 1. Los Riesgos de la Salud Derivados del Consumo de Alimentos y/o de su Manipulación TEMA 2. Las Principales Causas de Contaminación de los Alimentos y Tipos de Contaminantes TEMA 3. El Origen y Transmisión de los Contaminantes en los Alimentos y Condiciones que Favorecen su Desarrollo TEMA 4. Principales Causas que Contribuyen a la Aparición de Brotes de Enfermedades de Transmisión Alimentaria TEMA 5. El Papel de los Manipuladores como Responsables de la Prevención de las Enfermedades de Transmisión Alimentaria TEMA 6. Las Medidas Básicas para la Prevención de la Contaminación TEMA 7. La Responsabilidad de la Empresa en cuanto a la Prevención de Enfermedades de Transmisión Alimentaria: Sistemas de Autocontrol Solucionarios Test Anexos Glosario Bibliografía

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Manipulación de alimentos

Autor ICB

Sprache

Spanisch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 2015

Anzahl der Seiten 133

EAN 9788492980079

ISBN 8492980079

Libristo-Code 13186370

Verlag ICB Editoriles

Gewicht 500

Abmessungen 210 x 297

Kategorie

Medizin > Medizin, allgemein > Public Health und Präventivmedizin > Persönliche Gesundheit und Gesundheitswesen / Gesundheitserziehung > Diätetik und Ernährung

Gesundheit, Beziehungen und Persönlichkeitsentwicklung > Familie und Gesundheit > Fitness und Ernährung > Besondere Ernährung, Schlankheitsdiät

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