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Malting and Brewing Science: Hopped Wort and Beer, Volume 2

Name: Malting and Brewing Science: Hopped Wort and Beer, Volume 2
Brand: Springer, Berlin
SKU: 01399613
Price: 269.19 EUR
Availability: InStock
Author: J.S. Hough
ISBN: 9780834216846

Sprache

Englisch

Buch Hardcover

Libristo-Code: 01399613

Verlag Springer, Berlin

These two exceptional volumes, both part of the second edition of a we ll established textbook, expl... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 01399613

659 b

269.19 € inkl. MwSt.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Malting and Brewing Science: Hopped Wort and Beer, Volume 2

Autor J.S. Hough, D.E. Briggs, R. Stevens, Tom W. Young

Sprache

Englisch

Einband Buch - Hardcover

Anzahl der Seiten 526

EAN 9780834216846

ISBN 0834216841

Libristo-Code 01399613

Verlag Springer, Berlin

Gewicht 930

Abmessungen 165 x 241 x 34

Kategorie

Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Industrielle Chemie und Fertigungstechnologien > Industrielle Chemie und Chemietechnologie > Lebensmittel- und Getränketechnologie

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