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Les Especies. Cuina de les Sensacions

Sprache KatalanischKatalanisch
Buch Broschur
Buch Les Especies. Cuina de les Sensacions SOLE TORNE
Libristo-Code: 36615940
Verlag Farell Editors, November 2020
En aquest el llibre hi trobaras les 23 especies mes utilitzades a la cuina. SeÕn descriuen de cadasc... Vollständige Beschreibung
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En aquest el llibre hi trobaras les 23 especies mes utilitzades a la cuina. SeÕn descriuen de cadascuna els seus sabors, els usos alimentaris i es mostren tres receptes practiques per treureÕls-hi partit (un total de 69 receptes, que inclouen un primer plat, un segon i un postre). Aquestes son les especies que et transformaran els teus plats a la cuina: anis, anis estrellat, cafe, caiena, canyella, cardamom, cep en pols, clau, comi, curcuma, curri, fava tonca, gingebre, mostassa, nou moscada, nyora, pebre de Jamaica, pebre de Sichuan, pebre vermell, pebre negre, regalessia, safra i vainilla.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Les Especies. Cuina de les Sensacions
Autor SOLE TORNE, DAVID
Sprache Katalanisch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2020
Anzahl der Seiten 128
EAN 9788417116316
Libristo-Code 36615940
Verlag Farell Editors
Gewicht 259
Abmessungen 145 x 230

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen: Gesundheit und Vollwertkost
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