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LE GOÛT DU MYSTÈRE

Name: LE GOÛT DU MYSTÈRE
Brand: L'HARMATTAN
SKU: 50593031
Price: 13.29 EUR
Availability: InStock
Author: Kilien Stengel
ISBN: 9782336588537

Nouvelles gastronomiques

Kilien Stengel

L'Amicale des Amateurs des Lettres Go...

Sprache

Französisch

Buch Broschur

Libristo-Code: 50593031

Verlag L'HARMATTAN, Januar 2026

Les nouvelles littéraires offrent souvent une atmosphère particulière. Sous un nuage de vapeur, la r... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 50593031

33 b

13.29 € inkl. MwSt.

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Les nouvelles littéraires offrent souvent une atmosphère particulière. Sous un nuage de vapeur, la recherche du sujet culinaire prend l’apparence d’une enquête. Derrière l’opacité des fumets, des textures ou des gestes, se dissimule une vérité sensible qu’il faut deviner plus que voir. Chaque effluve, chaque frémissement, chaque silence de cuisson, annonce un secret. Le mystère gastronomique n’est pas seulement dans le goût, mais dans la recherche même de ce qui se cache avant qu’il ne se révèle. Ce recueil explore les liens qui existent entre la cuisine, cabinet de curiosités et le mystère de la transformation des produits en recette. Chaque nouvelle, dans cet ouvrage né d’un concours de nouvelles portant sur le goût du mystère, met en scène un plat, un produit, un contexte, tous porteurs d’une forme de magie des lieux ou de métamorphose, qui évoquent une situation énigmatique pleine de curiosités gustatives.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name LE GOÛT DU MYSTÈRE

Autor Kilien Stengel, L'Amicale des Amateurs des Lettres Go...

Sprache

Französisch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 2026

Anzahl der Seiten 162

EAN 9782336588537

Libristo-Code 50593031

Verlag L'HARMATTAN

Gewicht 195

Abmessungen 135 x 215 x 9

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken

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