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LA VEDELLA
Sprache
Katalanisch
Katalanisch
Buch
Hardcover
La cuina catalana té grans receptes de vedella: el rostit del diumenge, el fricandó decasa o de la f...
Vollständige Beschreibung
Libristo-Code: 22362570
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24 b
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La cuina catalana té grans receptes de vedella: el rostit del diumenge, el fricandó decasa o de la fonda (que molts recordem amb delit), la carn farcida, les mandonguilles,les mandonguilles amb sípia o els estofats en són bons exemples.Avui el carpaccio i el tàrtar també formen part del receptari de molta gent i estan a lescartes dels restaurants. Us proposo aquestes 10 receptes de vedella que fem als nostresrestaurants.
Schauspielerin
&
Polyglotte
EWA KASP
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Informationen zum Buch
Vollständiger Name
LA VEDELLA
Autor
JORDI PERIS
Sprache
Katalanisch
Katalanisch
Einband
Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung
2019
Anzahl der Seiten
20
EAN
9788494956850
Libristo-Code
22362570
Verlag
SD EDICIONS
Gewicht
36
Abmessungen
150 x 200
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