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La Fromagerie

Name: La Fromagerie
Brand: LAROUSSE
SKU: 43614493
Price: 39.79 EUR
Availability: InStock
Author: Claude Luisier
ISBN: 9782036054257

Claude Luisier

Sprache

Französisch

Buch Hardcover

Libristo-Code: 43614493

Verlag LAROUSSE, Oktober 2023

Des fromages, les secrets de l'affineur et des recettes bien coulantes !Découvrez un beau livre... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 43614493

97 b

39.79 € inkl. MwSt.

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Des fromages, les secrets de l'affineur et des recettes bien coulantes !Découvrez un beau livre rempli de magnifiques illustrations, d'anecdotes, d'informations et de recettes au fromage accompagnées de sublimes photos ! Un savant mélange de savoir et de plaisir !Claude Luisier, affineur de métier, vous propose ici un panorama des fromages de France et d'ailleurs pour vous faire découvrir leurs spécificités, des pages thématiques très illustrées, fun et particulièrement instructives (carte de France des fromages, différence entre les laits, les fromages préférés des Français, les accords fromages et vins, etc.), et vous livreses meilleures recettes coulantes ! Un vrai régal !

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name La Fromagerie

Autor Claude Luisier

Sprache

Französisch

Einband Buch - Hardcover

Datum der Veröffentlichung 2023

Anzahl der Seiten 240

EAN 9782036054257

Libristo-Code 43614493

Verlag LAROUSSE

Gewicht 1422

Abmessungen 230 x 280

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken

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