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La Cuisine Provençale de tradition populaire

Sprache FranzösischFranzösisch
Buch Hardcover
Buch La Cuisine Provençale de tradition populaire Jouveau
Libristo-Code: 46048194
Verlag ASARD BAUTEZAR, Mai 2024
Il y a une cuisine provençale de tradition populaire qui ne coïncide pas absolument avec les livres... Vollständige Beschreibung
? points 61 b
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Il y a une cuisine provençale de tradition populaire qui ne coïncide pas absolument avec les livres de cuisine provençale classiques en ce sens que ces livres ne donnent pas une idée de la façon dont mangent vraiment les Provençaux. Ils laissent de côté, et l’on comprend pourquoi, les préparations les plus simples, et qui ne comportent pour ainsi dire pas de recettes. Et pourtant, à les négliger, on défigure la physionomie de la table provençale qui vaut essentiellement par sa simplicité et par sa rusticité.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name La Cuisine Provençale de tradition populaire
Autor Jouveau
Sprache Französisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2024
Anzahl der Seiten 224
EAN 9791094199237
Libristo-Code 46048194
Verlag ASARD BAUTEZAR
Gewicht 728
Abmessungen 170 x 240 x 23

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche
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