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La carxofa

Sprache KatalanischKatalanisch
Buch Broschur
Buch La carxofa MARTA VERGES
Libristo-Code: 33528717
Verlag COSSETANIA EDICIONS, November 2019
La carxofa és un vegetal diferent de tots els altres, molt ric en nutrients i minerals, que sempre h... Vollständige Beschreibung
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La carxofa és un vegetal diferent de tots els altres, molt ric en nutrients i minerals, que sempre hauríem de tenir al rebost. En aquest llibre aprendrem molt sobre la carxofa: quin n'és l'origen, les condicions de cultiu, les varietats, les propietats, etc. A més a més, veurem que val la pena fer l'esforç de netejar-les per poder-les gaudir en totes les seves versions: al forn, saltades, guisades, fregides i, fins i tot, crues. Et proposem trenta receptes de carxofes, molt fàcils i variades, que inclouen sopes, amanides, dips, snacks i plats principals. Endinsa't en aquest món apassionant de la carxofa i descobreix tot el que et pot oferir!

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Ewa Kasp
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Informationen zum Buch

Vollständiger Name La carxofa
Autor MARTA VERGES
Sprache Katalanisch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2020
Anzahl der Seiten 128
EAN 9788490349854
Libristo-Code 33528717
Verlag COSSETANIA EDICIONS
Gewicht 248
Abmessungen 140 x 200

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen / Essen nach Zutaten
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