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L'angelique

Buch Broschur
Buch L'angelique Guilbaud-Rabiller
Libristo-Code: 34343534
Verlag GESTE, Mai 2015
Voici un guide pratique pour tout savoir sur l angélique. Ses origines, son histoire, sa culture, se... Vollständige Beschreibung
? points 15 b
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Voici un guide pratique pour tout savoir sur l angélique. Ses origines, son histoire, sa culture, ses utilisations... Cet ouvrage vous permettra de (re)découvrir cette plante aux vertus médicinales souvent méconnues, utilisée aujourd hui par les plus grands chefs de France afin de ravir les papilles des gourmets de tout le pays. L angélique a su aussi s exporter à l étranger, plusieurs marques la produisent et la commercialisent. L auteur, grâce aux témoignages de professionnels, nous livrera tous les secrets de cette célèbre plante.

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Ewa Kasp
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Informationen zum Buch

Vollständiger Name L'angelique
Autor Guilbaud-Rabiller
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2015
EAN 9782367463483
Libristo-Code 34343534
Verlag GESTE
Gewicht 90
Abmessungen 165 x 240
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