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Kulinarische Kulturpraxis. Das Zusammenspiel von Nahrung und Kultur anhand eines italienischen Gastronomiepraktikums

Sprache DeutschDeutsch
Buch Broschur
Buch Kulinarische Kulturpraxis. Das Zusammenspiel von Nahrung und Kultur anhand eines italienischen Gastronomiepraktikums
Libristo-Code: 44495113
Verlag Grin Verlag, November 2023
16.96 € inkl. MwSt.
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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Kulinarische Kulturpraxis. Das Zusammenspiel von Nahrung und Kultur anhand eines italienischen Gastronomiepraktikums
Sprache Deutsch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2023
Anzahl der Seiten 20
EAN 9783346972019
ISBN 3346972011
Libristo-Code 44495113
Verlag Grin Verlag
Gewicht 45
Abmessungen 148 x 210 x 2
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