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Kosakenküche

Name: Kosakenküche
Brand: Wostok
SKU: 02616392
Price: 20.0 EUR
Availability: InStock
Author: Lesja Gontschar
ISBN: 9783932916625

200 Rezepte der ukrainischen Kosaken

Lesja Gontschar

Ruslan Naida

Britta Wollenweber

Sprache

Deutsch

Buch Broschur

Libristo-Code: 02616392

Verlag Wostok, April 2014

Kosakenküche. 200 Rezepte der ukrainischen Kosaken. Ein ungewöhnliches Kochbuch, das rund 200 Rezept... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 02616392

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Kosakenküche. 200 Rezepte der ukrainischen Kosaken. Ein ungewöhnliches Kochbuch, das rund 200 Rezepte der ukrainischen Kosakenküche vorstellt - Kulesch und Galuschki, die Kosaken-Ucha und den Königskarpfen, Met und andere Honig-Geheimnisse, die Sülze, den Hetman-Bortsch und die hausschlachtenen Würste, die Hochzeitstorte und das Kosaken-Schaschlik. Und was wären die Kosaken ohne ihre eingelegten Gurken. Vorgestellt werden sie von einer Menge sympathischer Charaktere - dem Kosaken von der Wiese und Eneid, dem Pilzkenner Borowik und dem Bienenzüchter Jaroschalo, Jawdocha, dem jungen Kosakenfräulein, und Gevatter Teterja, dem Priester Tschortochwost und Wolchow Haplyk. Dazu gibt es jede Menge Kosakenweisheiten, Witze, Zitate aus Klassikern der ukrainischen Literatur, Illustrationen und eine kleine Kosakengeschichte: Wer sind sie, die Kosaken. Woher kommen sie, und wie leben sie heute. Ein Gemeinschaftsprojekt der Schriftstellerin Lesja Gontschar und des Künstlers Ruslan Naida.

Schauspielerin & Polyglotte

EWA KASP für

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Kosakenküche

Autor Lesja Gontschar, Ruslan Naida, Britta Wollenweber

Sprache

Deutsch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 2014

Anzahl der Seiten 384

EAN 9783932916625

ISBN 393291662X

Libristo-Code 02616392

Verlag Wostok

Gewicht 842

Abmessungen 172 x 213 x 17

Kategorie

Geographische Qualifier > Europa > Osteuropa > Ukraine

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Heimatkunde, Familiengeschichte, Nostalgie

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