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Kochen mit den Römern

Name: Kochen mit den Römern
Brand: Beck
SKU: 09277607
Price: 11.29 EUR
Availability: InStock
Author: Linda-Marie Günther
ISBN: 9783406681455

Rezepte und Geschichten

Linda-Marie Günther

Sprache

Deutsch

Buch Hardcover

Libristo-Code: 09277607

Verlag Beck, September 2015

Geschichten und Geschichte rund um antike Tafelfreuden, Farbbilder, Rezepte und komplette Menüvorsch... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 09277607

11.29 € inkl. MwSt.

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Geschichten und Geschichte rund um antike Tafelfreuden, Farbbilder, Rezepte und komplette Menüvorschläge machen aus diesem Band eine zeitlose Verheißung für alle Sinne. Es entführt den Leser auf eine kulinarische Weltreise durch das Imperium Romanum!§§Römer waren sie bald alle, die in der Kaiserzeit ihre Freunde zum Gastmahl baten, doch was man in der Provinz Asia servierte, war etwas völlig anderes als in Achaea. Während ein Hausherr in Rom vielleicht einen Gang mit Taubenbrust auftragen ließ, servierte ein reicher Bewohner Siziliens Meerbarben; wenn man allerorten besonders die in Hispania hergestellte Fischsauce garum schätzte, so leckte man sich nicht weniger die Finger nach dem Numidischen Huhn, wie man es in der Provinz Africa zuzubereiten verstand. Welche Pflanzen in den entlegensten Winkeln des römischen Reiches angebaut wurden, welche Tiere man hielt und welche man jagte und wie aus all den Herrlichkeiten die köstlichsten Speisen wurden - und auch heute noch werden können - wird in diesem Buch anschaulich und unterhaltsam geschildert.§

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Kochen mit den Römern

Autor Linda-Marie Günther

Sprache

Deutsch

Einband Buch - Hardcover

Datum der Veröffentlichung 2015

Anzahl der Seiten 208

EAN 9783406681455

ISBN 340668145X

Libristo-Code 09277607

Verlag Beck

Gewicht 625

Abmessungen 175 x 243 x 19

Kategorie

Geographische Qualifier > Geographische Einheiten, Ozeane und Meere und andere > Historische Staaten, Reiche und Regionen > Alte Welt > Altes Rom

Geschichte und Archäologie > Geschichte > Europäische Geschichte > Europäische Geschichte: Römer

Geschichte und Archäologie > Geschichte > Geschichte: Ereignisse und Themen > Sozial- und Kulturgeschichte

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