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Knowing Where It Comes From

Name: Knowing Where It Comes From
Brand: University of Iowa Press
SKU: 16267559
Price: 86.29 EUR
Availability: InStock
Author: Fabio Parasecoli
ISBN: 9781609385330

Labeling Traditional Foods to Compete in a Global Market

Fabio Parasecoli

Sprache

Englisch

Buch Broschur

Libristo-Code: 16267559

Verlag University of Iowa Press, August 2017

Offering the first broadly comparative analysis of place-based labelling and marketing systems, Know... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 16267559

211 b

86.29 € inkl. MwSt.

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Offering the first broadly comparative analysis of place-based labelling and marketing systems, Knowing Where It Comes From examines the way claims about the origins and meanings of traditional foods get made around the world, from Italy and France to Costa Rica and Thailand.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Knowing Where It Comes From

Autor Fabio Parasecoli

Sprache

Englisch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 2017

Anzahl der Seiten 274

EAN 9781609385330

ISBN 1609385330

Libristo-Code 16267559

Verlag University of Iowa Press

Gewicht 317

Abmessungen 152 x 229 x 23

Kategorie

Gesellschaft und Sozialwissenschaften > Politik und Staat > Zentralregierung > Politik der National- Zentral- oder Bundesregierung

Recht > Internationales Recht > Internationales Öffentliches Recht und Völkerrecht > Internationales Öffentliches Recht: Wirtschafts- und Handelsrecht

Recht > Recht bestimmter Jurisdiktionen und bestimmter Rechtsgebiete > Verfassungs- und Verwaltungsrecht > Militär- und Verteidigungsrecht, Recht des Zivildiensts, Freiwilligendienst

Recht > Recht bestimmter Jurisdiktionen und bestimmter Rechtsgebiete > Gesellschafts-, Handels- und Wettbewerbsrecht, allgemein

Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Landwirtschaft

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