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Jane Austen Cookbook

Name: Jane Austen Cookbook
Brand: British Museum Press
SKU: 04119385
Price: 13.49 EUR
Availability: InStock
Author: Maggie Black
ISBN: 9780714127699

Maggie Black

Sprache

Englisch

Buch Broschur

Libristo-Code: 04119385

Verlag British Museum Press, März 2002

Jane Austen wrote her novels in the midst of a large and sociable family. Brothers and sisters, niec... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 04119385

33 b

13.49 € inkl. MwSt.

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Jane Austen wrote her novels in the midst of a large and sociable family. Brothers and sisters, nieces and nephews, friends and acquaintances were always coming and going, and eating and drinking. Fortunately one of Jane's dearest friends, Martha Lloyd, lived with the family for many years and recorded in her "Household Book" over 100 recipes enjoyed by the Austens. This family fare, tested and modernized for today's cooks, is reproduced here, together with some of the more sophisticated dishes which Jane and her characters would have enjoyed at balls, picnics and supper parties. The introduction discusses Jane's own interest in food, as shown both in the novels and in her letters, and the importance of mealtimes and entertaining in the social life of her period (1775-1817), with the complete contents of Martha Lloyd's "Household Book" and the history of the manuscript, now in Jane Austen's House at Chawton, Hampshire. Delightful line drawings, prints and watercolours from contemporary sources illustrate the book.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Jane Austen Cookbook

Autor Maggie Black

Sprache

Englisch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 2002

Anzahl der Seiten 128

EAN 9780714127699

ISBN 0714127698

Libristo-Code 04119385

Verlag British Museum Press

Gewicht 406

Abmessungen 246 x 190 x 9

Kategorie

Geographische Qualifier > Europa > Westeuropa > Vereinigtes Königreich, Großbritannien > England

Geschichte und Archäologie > Geschichte > Geschichte: Ereignisse und Themen > Sozial- und Kulturgeschichte

Zeitliche Qualifier > 1500 bis heute > 18. Jahrhundert (1700 bis 1799 n. Chr.)

Zeitliche Qualifier > 1500 bis heute > 19. Jahrhundert (1800 bis 1899 n. Chr.)

Geschichte und Archäologie > Geschichte > Europäische Geschichte

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen und Rezepte allgemein

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