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Jacques Pepin Poulets & Legumes

Sprache EnglischEnglisch
Buch Hardcover
Buch Jacques Pepin Poulets & Legumes JACQUES P PIN
Libristo-Code: 18672771
Verlag Houghton Mifflin Harcourt, April 2018
My Favorite Chicken Vegetable Recipes. The legendary cooking teacher whom GQ calls the most impactfu... Vollständige Beschreibung
? points 28 b
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My Favorite Chicken Vegetable Recipes. The legendary cooking teacher whom GQ calls the most impactful living chef in America shares his favourite chicken and vegetable recipes from a half-century career spanning two continents. Some, like Poulet la Crme and Bakers Wife Potatoes, recall the country French dishes of his childhood, while Chicken with Cognac Sauce and Velvet Spinach come from his days in fine French restaurants. Most, though, are born in his contemporary Connecticut kitchen. All have that trademark Ppin touch made with just a few steps but sublime enough for company, from Roast Split Chicken with Mustard Crust to Caramelised

Schauspielerin & Polyglotte
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Ewa Kasp
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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Jacques Pepin Poulets & Legumes
Autor JACQUES P PIN
Sprache Englisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2018
Anzahl der Seiten 128
EAN 9780544920934
ISBN 9780544920934
Libristo-Code 18672771
Verlag Houghton Mifflin Harcourt
Gewicht 394
Abmessungen 210 x 187 x 15

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen: Rezepte und Anleitungen
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