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Innovative Technologies and Quality Optimization in Modern Food Science and Production

Name: Innovative Technologies and Quality Optimization in Modern Food Science and Production
Brand: Springer, Berlin
SKU: 53423126
Price: 223.39 EUR
Availability: PreOrder
Author: Gulom Uzakov
ISBN: 9783032380449

DE

Sprache

Englisch

Buch Hardcover

Libristo-Code: 53423126

Verlag Springer, Berlin, Februar 2027

In recent years, the food industry has seen growing interest in innovative technologies and quality... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 53423126

547 b

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223.39 € inkl. MwSt.

Erwartete Neuerscheinung

Veröffentlichung 11. 02. 2027

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In recent years, the food industry has seen growing interest in innovative technologies and quality optimization, driven by the need to enhance food safety, improve nutritional properties, make efficient use of raw materials, reduce environmental impact and meet rising demand for functional foods. The research presented in this text demonstrates how modern engineering solutions and scientific insights can be applied to real world production challenges, helping to transform raw materials into high quality, safe and functional food products.

Innovative Technologies and Quality Optimization in Modern Food Science and Production offers valuable insights for advancing food technologies and supports the transition to more sustainable and efficient production systems. It will be useful for academic researchers, policymakers, international organizations, food industry professionals and agricultural producers in food science, biotechnology and agronomy - all those committed to shaping the future of safe, high quality and innovative food production.

Schauspielerin & Polyglotte

EWA KASP für

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Innovative Technologies and Quality Optimization in Modern Food Science and Production

Autor Gulom Uzakov, Lola Safarova, Geetha Devi, Arthur Gibadullin

Sprache

Englisch

Einband Buch - Hardcover

Datum der Veröffentlichung 2027

EAN 9783032380449

Libristo-Code 53423126

Verlag Springer, Berlin

Abmessungen 155 x 235

Kategorie

Medizin > Medizin, allgemein > Public Health und Präventivmedizin > Persönliche Gesundheit und Gesundheitswesen / Gesundheitserziehung > Diätetik und Ernährung

Geowissenschaften, Geographie, Umwelt, Planung > Umweltwissenschaften > Umweltmanagement > Ernährungssicherung und Versorgung

Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Industrielle Chemie und Fertigungstechnologien > Industrielle Chemie und Chemietechnologie > Lebensmittel- und Getränketechnologie

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