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Industrial Chocolate Manufacture and Use

Sprache EnglischEnglisch
Buch Broschur
Buch Industrial Chocolate Manufacture and Use S. T. Beckett
Libristo-Code: 06796497
Verlag Springer-Verlag New York Inc., November 2012
? points 111 b
45.49 € inkl. MwSt.
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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Industrial Chocolate Manufacture and Use
Autor S. T. Beckett
Sprache Englisch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2012
Anzahl der Seiten 408
EAN 9781461358794
ISBN 1461358795
Libristo-Code 06796497
Verlag Springer-Verlag New York Inc.
Gewicht 684
Abmessungen 156 x 234 x 26

Kategorie

Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Industrielle Chemie und Fertigungstechnologien > Industrielle Chemie und Chemietechnologie > Lebensmittel- und Getränketechnologie
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