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Il risottario

Name: Il risottario
Brand: Guido Tommasi Editore-Datanova
SKU: 15581167
Price: 32.39 EUR
Availability: InStock
Author: Sergio Barzetti
ISBN: 9788867530717

Sergio Barzetti

Sprache

Italienisch

Buch Broschur

Libristo-Code: 15581167

Verlag Guido Tommasi Editore-Datanova, Juni 2015

"Il Risottario" di Sergio Barzetti č un libro non solo per gli appassionati di risotti, ma anche per... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 15581167

79 b

32.39 € inkl. MwSt.

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"Il Risottario" di Sergio Barzetti č un libro non solo per gli appassionati di risotti, ma anche per i neofiti, i teorici e gli scettici... eh sě, perché in quest'opera troverete le basi del risotto, dai brodi alla scelta del chicco, le ricette per servire piatti ricchi di gusto, tante idee per trasformare eventuali avanzi in appetitosi piatti alternativi e un viaggio fotografico attraverso le campagne del nord Italia, tra i produttori e la gente che si occupa di riso da generazioni.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Il risottario

Autor Sergio Barzetti

Sprache

Italienisch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 2015

Anzahl der Seiten 237

EAN 9788867530717

ISBN 8867530712

Libristo-Code 15581167

Verlag Guido Tommasi Editore-Datanova

Gewicht 883

Abmessungen 192 x 251 x 25

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen: Rezepte und Anleitungen > Kochen: Suppen und Vorspeisen

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > TV-, Starkoch-Kochbücher

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