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I Love Curry

Name: I Love Curry
Brand: Quadrille Publishing Ltd
SKU: 05153116
Price: 12.09 EUR
Availability: PreOrder
Author: Anjum Anand
ISBN: 9781849495783

Anjum Anand

Sprache

Englisch

Buch Hardcover

Libristo-Code: 05153116

Verlag Quadrille Publishing Ltd, Oktober 2014

In India, a curry is a dish whose sauce is flavoured with a harmonious blend of spices. In the new e... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 05153116

30 b

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In India, a curry is a dish whose sauce is flavoured with a harmonious blend of spices. In the new edition of this deliciously spicy book Anjum Anand presents an eclectic choice of her favourite curries. As with all Anjum's recipes, they are written to suit a lighter, healthier way of eating; but every dish bursts with the flavours of India. Some are simple one-pot curries while others recreate the multi-layered flavours of restaurant classics. Divided into chapters on Fish and Seafood, Poultry and Game, Meat and Vegetable curries, there is a final chapter featuring the usual accompaniments: vegetable side dishes, breads, rice, chutneys and raitas. This is the essential book for all lovers of Indian food, whether they are confident cooks or novice enthusiasts.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name I Love Curry

Autor Anjum Anand

Sprache

Englisch

Einband Buch - Hardcover

Datum der Veröffentlichung 2014

Anzahl der Seiten 160

EAN 9781849495783

ISBN 1849495785

Libristo-Code 05153116

Verlag Quadrille Publishing Ltd

Gewicht 746

Abmessungen 177 x 230 x 22

Kategorie

Geographische Qualifier > Asien > Indischer Subkontinent > Indien

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen: Rezepte und Anleitungen > Kochen: Hauptgerichte

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche

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