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How to Cook Everything Vegetarian

Mark Bittman

Sprache

Englisch

Buch Hardcover

Libristo-Code: 15719608

Verlag John Wiley & Sons Inc, November 2017

The ultimate guide to meatless meals, completely updated and better than ever, now for the first tim... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 15719608

72 b

29.59 € inkl. MwSt.

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The ultimate guide to meatless meals, completely updated and better than ever, now for the first time featuring color photos

Ten years ago, this breakthrough cookbook made vegetarian cooking accessible to everyone. Today, the issues surrounding a plant-based diet—health, sustainability, and ethics—continue to resonate with more and more Americans, whether or not they’re fully vegetarian. This new edition has been completely reviewed and revised to stay relevant to today’s cooks: New recipes include more vegan options and a brand-new chapter on smoothies, teas, and more. Charts, variations, and other key information have been updated. And, new for this edition, the recipes are showcased in bright full-color photos throughout.

With these photos and a host of recipes destined to become new favorites, this already classic vegetarian cookbook will continue to be more indispensable than ever.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name How to Cook Everything Vegetarian

Autor Mark Bittman

Sprache

Englisch

Einband Buch - Hardcover

Datum der Veröffentlichung 2017

Anzahl der Seiten 832

EAN 9781118455647

ISBN 1118455649

Libristo-Code 15719608

Verlag John Wiley & Sons Inc

Gewicht 1962

Abmessungen 236 x 217 x 45

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Vegetarische Küche > Vegane Küche

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen / Essen nach Zutaten > Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen: Rezepte und Anleitungen > Kochen: Salate

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