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Hollywood Dish

Name: Hollywood Dish
Brand: Angel City Press
SKU: 06776367
Price: 28.19 EUR
Availability: InStock
Author: Nick Grippo
ISBN: 9781883318093

Recipes, Tips and Tales of a Hollywood Caterer

Nick Grippo

Sprache

Englisch

Buch Hardcover

Libristo-Code: 06776367

Verlag Angel City Press, August 1999

With full-color photography and personal snapshots, Hollywood caterer Grippo shares the personal sid... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 06776367

69 b

28.19 € inkl. MwSt.

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With full-color photography and personal snapshots, Hollywood caterer Grippo shares the personal side of Hollywood parties and the gorgeous food they demand, revealing the secrets behind the delectable fare he serves at events for Jack Nicholson, Barbra Streisand, Robin Williams, Meryl Streep, Robert De Niro, Barry Manilow and more. Grippo provides dozens of star-tested, easy-to-follow recipes, and complete menus -- all without the stuffy grow-your-own-endive approach of other noted caterers. Decorating and clean-up tips are included, along with advice on how to customize recipes for special dietary needs, making this the perfect gift book for home cooks everywhere.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Hollywood Dish

Autor Nick Grippo

Sprache

Englisch

Einband Buch - Hardcover

Datum der Veröffentlichung 1999

Anzahl der Seiten 128

EAN 9781883318093

ISBN 9781883318093

Libristo-Code 06776367

Verlag Angel City Press

Gewicht 805

Abmessungen 129 x 198 x 17

Kategorie

Nachschlagewerke, Informationswissenschaften und Interdisziplinäre Themen > Enzyklopädien und Nachschlagewerke > Nachschlagewerke

Wirtschaftswissenschaft, Finanzen, Betriebswirtschaft und Management > Industrien und Branchenstudien > Dienstleistungsgewerbe, Gastgewerbe

Wirtschaftswissenschaft, Finanzen, Betriebswirtschaft und Management > Betriebswirtschaft und Management

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