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Hidden Hunger

Sprache EnglischEnglisch
Buch Broschur
Buch Hidden Hunger Biesalski
Libristo-Code: 14494971
Verlag Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG, August 2016
This book details how hidden hunger affects human health long before malnutrition becomes obvious. I... Vollständige Beschreibung
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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Hidden Hunger
Autor Biesalski, Hans Konrad (Professor, Institute of Biological Chemistry and Nutrition Sciences, University of Hohenheim, Stuttgart, Germany)
Sprache Englisch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2016
Anzahl der Seiten 255
EAN 9783662508206
ISBN 9783662508206
Libristo-Code 14494971
Verlag Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG
Gewicht 386
Abmessungen 156 x 234 x 14

Kategorie

Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Industrielle Chemie und Fertigungstechnologien > Industrielle Chemie und Chemietechnologie > Lebensmittel- und Getränketechnologie
Wirtschaftswissenschaft, Finanzen, Betriebswirtschaft und Management > Wirtschaftswissenschaft > Entwicklungsökonomie und Schwellenländer
Medizin > Medizin, allgemein > Public Health und Präventivmedizin
Mathematik und Naturwissenschaften > Naturwissenschaften, allgemein
Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Landwirtschaft
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