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Handbook of Food Process Modeling and Statistical Quality Control

Name: Handbook of Food Process Modeling and Statistical Quality Control
Brand: Taylor & Francis Ltd
SKU: 06689474
Price: 93.89 EUR
Availability: InStock
Author: Mustafa O. Zilgen
ISBN: 9789056991432

Mustafa O. Zilgen

Sprache

Englisch

Buch Broschur

Libristo-Code: 06689474

Verlag Taylor & Francis Ltd, September 1998

Fundamental techniques of mathematical modelling of processes essential to the food industry are exp... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 06689474

230 b

93.89 € inkl. MwSt.

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Fundamental techniques of mathematical modelling of processes essential to the food industry are explained in this text. Instead of concentrating on detailed theoretical analysis and mathematical derivations, important mathematical prerequisites are presented in summary tables.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Handbook of Food Process Modeling and Statistical Quality Control

Autor Mustafa O. Zilgen

Sprache

Englisch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 1998

Anzahl der Seiten 536

EAN 9789056991432

ISBN 9789056991432

Libristo-Code 06689474

Verlag Taylor & Francis Ltd

Gewicht 778

Abmessungen 151 x 229 x 29

Kategorie

Mathematik und Naturwissenschaften > Mathematik > Angewandte Mathematik > Mathematische Modellierung

Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Industrielle Chemie und Fertigungstechnologien > Industrielle Chemie und Chemietechnologie > Lebensmittel- und Getränketechnologie

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