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Grünes Eiweiß

Name: Grünes Eiweiß
Brand: Kneipp, Wien
SKU: 09334094
Price: 16.0 EUR
Availability: InStock
Author: Ulli Zika-Goschler
ISBN: 9783708806679

60 vegane und vegetarische Rezepte mit Hülsenfrüchten, Pilzen, Getreide und Nüssen

Ulli Zika-Goschler

Sprache

Deutsch

Buch Broschur

Libristo-Code: 09334094

Verlag Kneipp, Wien, September 2015

TRENDTHEMA: PFLANZLICHES EIWEISS Der Wunsch nach einer Reduktion unseres Fleischkonsums wächst. Aber... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 09334094

16.00 € inkl. MwSt.

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TRENDTHEMA: PFLANZLICHES EIWEISS Der Wunsch nach einer Reduktion unseres Fleischkonsums wächst. Aber wie kann man sich dann mit ausreichend Eiweiß versorgen? In diesem Kochbuch stellt Ernährungsberaterin und Bestsellerautorin Ulli Zika-Goschler eine Vielzahl von köstlichen Rezepten vor, die ohne Fleisch auskommen und dennoch einen hohen Eiweißgehalt aufweisen. Sie kocht mit Linsen, Bohnen, Kichererbsen, Quinoa, Einkorn, Amarant, Tofu, Pilzen, Samen und Nüssen. Außerdem gibt es eine ausführliche Beschreibung der wertvollen Grundzutaten, Tipps zur Verarbeitung und viele ernährungsphysiologische Informationen rund ums Thema. Aus dem Inhalt: - Eine ausgewogene Ernährung ohne Fleisch - Hülsenfrüchte und Nüsse - die Spitzenreiter unter den Eiweißquellen

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Grünes Eiweiß

Autor Ulli Zika-Goschler

Sprache

Deutsch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 2015

Anzahl der Seiten 132

EAN 9783708806679

ISBN 3708806670

Libristo-Code 09334094

Verlag Kneipp, Wien

Gewicht 433

Abmessungen 200 x 201 x 10

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Schnelle und einfache Küche

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen: Gesundheit und Vollwertkost

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Vegetarische Küche

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen / Essen nach Zutaten

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen: Rezepte und Anleitungen

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