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Growing Gourmet and Medicinal Mushrooms

Sprache EnglischEnglisch
Buch Broschur
Buch Growing Gourmet and Medicinal Mushrooms Paul Stamets
Libristo-Code: 02197647
Verlag Random House USA Inc, Oktober 2000
After years of living in awe of the mysterious fungi known as mushrooms -- chefs, health enthusiasts... Vollständige Beschreibung
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After years of living in awe of the mysterious fungi known as mushrooms -- chefs, health enthusiasts, and home cooks alike can't get enough of these rich, delicate morsels. With updated production techniques for home and commercial cultivation, detailed growth parameters for 31 mushroom species, a trouble-shooting guide, and handy gardening tips, this revised and updated handbook will make your mycological landscapes the envy of the neighborhood.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Growing Gourmet and Medicinal Mushrooms
Autor Paul Stamets
Sprache Englisch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2000
Anzahl der Seiten 592
EAN 9781580081757
ISBN 1580081754
Libristo-Code 02197647
Verlag Random House USA Inc
Gewicht 1226
Abmessungen 230 x 192 x 47

Kategorie

Mathematik und Naturwissenschaften > Biologie, Biowissenschaften > Mykologie, Pilze
Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen / Essen nach Zutaten
Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Garten und Gärtnern > Besondere Gartenbau-Methoden
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