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Größenwahn Küche

Rezepte aus der Lenaustraße

Sprache DeutschDeutsch
Buch Hardcover
Buch Größenwahn Küche Thomas Sträter
Libristo-Code: 01948621
Verlag Größenwahn Verlag, September 2013
"Alt 68er", Schwule, Lesben, Grüne, Linke, Nordendler, Künstler - im Café Größenwahn trifft Politik... Vollständige Beschreibung
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"Alt 68er", Schwule, Lesben, Grüne, Linke, Nordendler, Künstler - im Café Größenwahn trifft Politik auf Religion und Kunst auf Soziales, und das seit 35 Jahre. Die Eckkneipe - ein Restaurant mit eigenem Flair - gehört zu den beliebten und mehrfach ausgezeichneten Gaststätten Frankfurts, denn kreatives Essen mit frischen, saisonalen Zutaten wird hier großgeschrieben. Küchenchef Thomas Sträter hat in diesem Buch die typische Rezepte des Größenwahns gesammelt, die sich durch Raffinesse und Charakter kennzeichnen, heute immer noch auf die täglich wechselnde Menüspeisekarte zu finden sind und zu den Klassikern der Größenwahn-Küche avancieren.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Größenwahn Küche
Sprache Deutsch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2013
Anzahl der Seiten 202
EAN 9783942223010
ISBN 3942223015
Libristo-Code 01948621
Gewicht 940
Abmessungen 214 x 276 x 20
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