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Große Salate

Name: Große Salate
Brand: Braumüller GmbH
SKU: 39140917
Price: 34.0 EUR
Availability: InStock
Author: Johannes C. Hoflehner
ISBN: 9783991003717

Johannes C. Hoflehner

Sprache

Deutsch

Buch Hardcover

Libristo-Code: 39140917

Verlag Braumüller GmbH, Januar 2023

Salate haben sich schon längst von ihrem Dasein als Beilage emanzipiert. Sie sind für alle, ob Alles... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 39140917

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Salate haben sich schon längst von ihrem Dasein als Beilage emanzipiert. Sie sind für alle, ob Allesesser, Vegetarier oder Veganer, eine leichte und ausgewogene Hauptspeise, die mit ihren frischen saisonalen und möglichst regionalen Zutaten jede Jahreszeit genussvoll und farbenfroh auf den Teller bringt. Große Salate unterstützen den Trend, den Fleischkonsum zu reduzieren und durch eine gesunde und köstliche Alternative auszugleichen CO2-Reduktion als Gaumenfreude. Mit 80 Grundrezepten bildet dieses Buch die Basis für über 300 Variationen. Die beiden Küchenpassionierten führen jeden Salat mit einer kleinen persönlichen Geschichte oder mit Wissenswertem ein und geben nach dem Grundrezept genügend Anregungen, um den Salat auf eine persönliche Weise weiterzuentwickeln.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Große Salate

Autor Johannes C. Hoflehner

Sprache

Deutsch

Einband Buch - Hardcover

Datum der Veröffentlichung 2023

Anzahl der Seiten 255

EAN 9783991003717

ISBN 3991003716

Libristo-Code 39140917

Verlag Braumüller GmbH

Gewicht 1104

Abmessungen 200 x 29 x 257

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen: Rezepte und Anleitungen > Kochen: Salate

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