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Grand Rapids Food: A Culinary Revolution

Sprache EnglischEnglisch
Buch Hardcover
Buch Grand Rapids Food: A Culinary Revolution Lisa Rose Starner
Libristo-Code: 19822752
Verlag HISTORY PR, Juni 2013
Grand Rapids' food scene is bursting with local flavor. Farmers, teachers, chefs and activists are t... Vollständige Beschreibung
? points 61 b
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Grand Rapids' food scene is bursting with local flavor. Farmers, teachers, chefs and activists are taking back their foodways and serving up the fresh, healthful fruits of their labor. Author Lisa Rose Starner captures the essence of the growing food movem

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Grand Rapids Food: A Culinary Revolution
Autor Lisa Rose Starner
Sprache Englisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2013
Anzahl der Seiten 130
EAN 9781540232175
ISBN 1540232174
Libristo-Code 19822752
Verlag HISTORY PR
Gewicht 344
Abmessungen 152 x 229 x 10

Kategorie

Gesellschaft und Sozialwissenschaften > Gesellschaft und Kultur, allgemein > Kultur- und Medienwissenschaften > Kulturwissenschaften > Kulturwissenschaft: Sitten und Gebräuche
Geschichte und Archäologie > Geschichte > Amerikanische Geschichte
Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche
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