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Sprache ItalienischItalienisch
Buch Hardcover
Buch Giovedì gnocchi Maria Teresa Di Marco
Libristo-Code: 36836427
Verlag Guido Tommasi Editore-Datanova, September 2017
"Nella cucina delle nostre nonne erano un grande classico, tanto da essersi guadagnato un giorno tut... Vollständige Beschreibung
? points 37 b
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"Nella cucina delle nostre nonne erano un grande classico, tanto da essersi guadagnato un giorno tutto per loro: giovedì gnocchi! Ed era una festa, semplice, golosa e rassicurante che si ripeteva settimana dopo settimana finché duravano le patate vecchie, ovvero grosso modo per tutto il tempo in cui faceva freddo. Oggi si preparano un poco meno in casa, ma è un peccato perché, oltre che buonissimi, gli gnocchi sono facili e divertenti da impastare, anche con i bambini. Le regole da seguire sono poche e semplici, il risultato favoloso e le varianti assolutamente infinite. Del resto, oltre a quelli di patate, potete impastare gnocchi con la ricotta, il pane vecchio, il semolino o, semplicemente, la farina." (Dall'Introduzione)

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Giovedì gnocchi
Sprache Italienisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2017
Anzahl der Seiten 72
EAN 9788867531813
Libristo-Code 36836427
Gewicht 373
Abmessungen 200 x 200 x 15
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