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Gemüse für den Gourmetgärtner

Name: Gemüse für den Gourmetgärtner
Brand: DuMont Buchverlag Gruppe
SKU: 02880332
Price: 29.99 EUR
Availability: InStock
Author: Simon Akeroyd
ISBN: 9783832199050

Alte und neue Gemüsesorten für Garten und Küche

Simon Akeroyd

Heinrich Degen

Franz Leipold

Sprache

Deutsch

Buch Hardcover

Libristo-Code: 02880332

Verlag DuMont Buchverlag Gruppe, März 2016

Was gibt es Besseres als frisch im eigenen Garten gestochenen Spargel oder das Aroma einer in der So... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 02880332

29.99 € inkl. MwSt.

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Was gibt es Besseres als frisch im eigenen Garten gestochenen Spargel oder das Aroma einer in der Sommersonne gereiften, selbst gepflückten Tomate? Das sind Geschmackserlebnisse, die nur ein Gourmetgärtner kennt!§Dieses wunderschön gestaltete Handbuch stellt über 60 alte und neue Gemüsesorten anschaulich und kenntnisreich vor und erklärt, wie Sie diese im eigenen Beet ziehen können. Viele der beschriebenen Pflanzen haben eine lange und spannende Geschichte - Simon Akeroyd erzählt, wie sie in unsere Gärten und auf unsere Teller gelangt sind. Darüber hinaus liefert er zahlreiche praktische Hinweise zu Anbau und Lagerung sowie Rezepte und Tipps zur anschließenden Zubereitung. Die einzelnen Gemüse-Porträts werden durch Erläute rungen zu übergreifenden Themen wie "Kompostieren", "Methoden beim Aussäen" oder "Gärtnern auf engem Raum" ergänzt.§§- Praktische Tipps zum Anbau von über 60 Gemüsesorten§- Durchgehend bebildert mit farbigen Illustrationen§- Mit Angaben zu Herkunft, klimatischen Anforderungen und köstlichen Rezepten

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Gemüse für den Gourmetgärtner

Autor Simon Akeroyd, Heinrich Degen, Franz Leipold

Sprache

Deutsch

Einband Buch - Hardcover

Datum der Veröffentlichung 2016

Anzahl der Seiten 224

EAN 9783832199050

ISBN 3832199055

Libristo-Code 02880332

Verlag DuMont Buchverlag Gruppe

Gewicht 706

Abmessungen 176 x 233 x 20

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen / Essen nach Zutaten > Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Vegetarische Küche

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Garten und Gärtnern > Gärtnern: Ratgeber für Pflanzen und Pflege

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