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Fruits and Vegetables

Name: Fruits and Vegetables
Brand: John Wiley & Sons Inc
SKU: 06785427
Price: 209.09 EUR
Availability: PreOrder
Author: R. B. Srivastava
ISBN: 9781118925843

Degradation and Preservation

R. B. Srivastava

Sprache

Englisch

Buch Hardcover

Verlag John Wiley & Sons Inc, Mai 2016

Libristo-Code: 06785427

512 b

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209.09 € inkl. MwSt.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Fruits and Vegetables

Autor R. B. Srivastava

Sprache

Englisch

Einband Buch - Hardcover

Datum der Veröffentlichung 2016

Anzahl der Seiten 400

EAN 9781118925843

ISBN 9781118925843

Libristo-Code 06785427

Verlag John Wiley & Sons Inc

Gewicht 666

Abmessungen 210 x 150 x 22

Kategorie

Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Industrielle Chemie und Fertigungstechnologien > Industrielle Chemie und Chemietechnologie > Lebensmittel- und Getränketechnologie

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