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Forager's Dinner

Finding, harvesting, and preparing Newfoundland & Labrador's edible plants

Sprache EnglischEnglisch
Buch Broschur
Verlag Boulder Books, Oktober 2020
Join professional forager Shawn Dawson on a guided tour of the forests, fields, bogs, barrens, cliff... Vollständige Beschreibung
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Join professional forager Shawn Dawson on a guided tour of the forests, fields, bogs, barrens, cliffsides and shorelines of Newfoundland. Along the way, you’ll learn to identify more than 50 edible plants—including trees, weeds, berries, and fruit—and how and when to harvest them sustainably.

Schauspielerin & Polyglotte
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Ewa Kasp
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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Forager's Dinner
Autor Shawn Dawson
Sprache Englisch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2020
Anzahl der Seiten 280
EAN 9781989417263
ISBN 1989417264
Libristo-Code 35703982
Verlag Boulder Books
Gewicht 100
Abmessungen 228 x 152 x 17

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken
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