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Food

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Buch Hardcover
Buch Food Jean-Louis Flandrin
Libristo-Code: 04041761
Verlag Columbia University Press, November 1999
Vastly informative... a marvellous job of making all these aspects of food history make sense from p...
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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Food
Autor Jean-Louis Flandrin
Sprache Englisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 1999
Anzahl der Seiten 624
EAN 9780231111546
ISBN 0231111541
Libristo-Code 04041761
Verlag Columbia University Press
Gewicht 1315
Abmessungen 178 x 236 x 41

Kategorie

Gesellschaft und Sozialwissenschaften > Gesellschaft und Kultur, allgemein > Kultur- und Medienwissenschaften > Kulturwissenschaften > Kulturwissenschaften: Gesellschaft und Kulinarisches
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