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Bücher auf Englisch > Nachschlagewerke, Informationswissenschaften und Interdisziplinäre Themen > Enzyklopädien und Nachschlagewerke > Nachschlagewerke > Food Weights and Measures: A Reference Tool for Product Development, Recipe Costing and Nutrient Analyses

Food Weights and Measures: A Reference Tool for Product Development, Recipe Costing and Nutrient Analyses

Name: Food Weights and Measures: A Reference Tool for Product Development, Recipe Costing and Nutrient Analyses
Brand: Createspace Independent Publishing Platform
SKU: 17396220
Price: 12.99 EUR
Availability: InStock
Author: Janine P Siggaoat
ISBN: 9781507609804

Janine P Siggaoat

Ma Christina G Aquino

Sprache

Englisch

Buch Broschur

Libristo-Code: 17396220

Verlag Createspace Independent Publishing Platform, Januar 2015

A handy material packed with loads of information on food weights and measures for professionals in... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 17396220

32 b

12.99 € inkl. MwSt.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Food Weights and Measures: A Reference Tool for Product Development, Recipe Costing and Nutrient Analyses

Autor Janine P Siggaoat, Ma Christina G Aquino

Sprache

Englisch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 2015

Anzahl der Seiten 178

EAN 9781507609804

ISBN 1507609809

Libristo-Code 17396220

Verlag Createspace Independent Publishing Platform

Gewicht 258

Abmessungen 156 x 234 x 10

Kategorie

Nachschlagewerke, Informationswissenschaften und Interdisziplinäre Themen > Enzyklopädien und Nachschlagewerke > Nachschlagewerke

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken

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