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Food and Nutrition

Name: Food and Nutrition
Brand: Oxford University Press Inc
SKU: 18186107
Price: 17.49 EUR
Availability: InStock
Author: PK Newby
ISBN: 9780190846633

PK Newby

Sprache

Englisch

Buch Broschur

Libristo-Code: 18186107

Verlag Oxford University Press Inc, September 2018

It seems that practically every day there is news about some new super-nutrient, super diet, or supe... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 18186107

43 b

17.49 € inkl. MwSt.

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It seems that practically every day there is news about some new super-nutrient, super diet, or super food that promises to help us to be healthier, smarter, happier, fight disease, lose weight, or live longer. Some of this information propels temporary food or diet fads, some of it is subsequently discredited, and some becomes staid wisdom of healthy eating. Food and Nutrition: What Everyone Needs to Know(R) sorts through this information and looks atfood systems globally and historically, providing an overview of the relationship between humans, the environment, and food.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Food and Nutrition

Autor PK Newby

Sprache

Englisch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 2018

Anzahl der Seiten 320

EAN 9780190846633

ISBN 9780190846633

Libristo-Code 18186107

Verlag Oxford University Press Inc

Gewicht 334

Abmessungen 140 x 209 x 20

Kategorie

Medizin > Medizin, allgemein > Public Health und Präventivmedizin > Persönliche Gesundheit und Gesundheitswesen / Gesundheitserziehung > Umweltfaktoren in der Medizin

Medizin > Medizin, allgemein > Public Health und Präventivmedizin > Persönliche Gesundheit und Gesundheitswesen / Gesundheitserziehung > Diätetik und Ernährung

Geowissenschaften, Geographie, Umwelt, Planung > Umweltwissenschaften > Umweltschützer und Umweltorganisationen

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