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Erdnuss

Name: Erdnuss
Brand: Mandelbaum Verlag
SKU: 25467922
Price: 16.49 EUR
Availability: InStock
Author: Rita Henss
ISBN: 9783854768654

Rita Henss

Linda Wolfsgruber

Sprache

Deutsch

Buch Hardcover

Libristo-Code: 25467922

Verlag Mandelbaum Verlag, März 2020

Wussten Sie, dass die Erdnuss gar keine Nuss ist? Und dass sie insbesondere bei vegetarischer oder v... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 25467922

16.49 € inkl. MwSt.

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Wussten Sie, dass die Erdnuss gar keine Nuss ist? Und dass sie insbesondere bei vegetarischer oder veganer Ernährung einen sehr wertvollen Beitrag leisten kann?Sie stammt aus Lateinamerika. Sie hieß tlalcacáhuatl, was soviel heißt wie Kakaobohne der Erde, und der Name findet sich im spanischen cacahuete wie im französischen cacahouètte wieder. Rita Henss bringt Ihnen die Hülsenfrucht kulturgeschichtlich und kulinarisch näher.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Erdnuss

Autor Rita Henss, Linda Wolfsgruber

Sprache

Deutsch

Einband Buch - Hardcover

Datum der Veröffentlichung 2020

Anzahl der Seiten 60

EAN 9783854768654

ISBN 3854768656

Libristo-Code 25467922

Verlag Mandelbaum Verlag

Gewicht 143

Abmessungen 111 x 195 x 15

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen / Essen nach Zutaten

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