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Erdnuss

Sprache DeutschDeutsch
Buch Hardcover
Buch Erdnuss Rita Henss
Libristo-Code: 25467922
Verlag Mandelbaum Verlag, März 2020
Wussten Sie, dass die Erdnuss gar keine Nuss ist? Und dass sie insbesondere bei vegetarischer oder v... Vollständige Beschreibung
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Wussten Sie, dass die Erdnuss gar keine Nuss ist? Und dass sie insbesondere bei vegetarischer oder veganer Ernährung einen sehr wertvollen Beitrag leisten kann?Sie stammt aus Lateinamerika. Sie hieß tlalcacáhuatl, was soviel heißt wie Kakaobohne der Erde, und der Name findet sich im spanischen cacahuete wie im französischen cacahouètte wieder. Rita Henss bringt Ihnen die Hülsenfrucht kulturgeschichtlich und kulinarisch näher.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Erdnuss
Autor Rita Henss, Linda Wolfsgruber
Sprache Deutsch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2020
Anzahl der Seiten 60
EAN 9783854768654
ISBN 3854768656
Libristo-Code 25467922
Verlag Mandelbaum Verlag
Gewicht 143
Abmessungen 111 x 195 x 15

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen / Essen nach Zutaten
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