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Dieses Buch enthält eine umfassende Darstellung elektrophoretischer Arbeitsmethoden. Basierend auf einer gründlichen Ausarbeitung der physikalischen und chemischen Grundlagen der Elektrophorese werden Funktionsweise, apparative Voraussetzungen und Anwendungsgebiete der einzelnen Techniken beschrieben.§Zusätzlich werden dem Leser sowohl das praktische Vorgehen als auch Problemlösungsstrategien detailliert nahegebracht. Besondere Aufmerksamkeit wird der qualitativen und quantitativen Analyse von Proteinen und Nukleinsäuren mit Hilfe der verschiedenen Methoden gewidmet. Ein Abkürzungsverzeichnis und ein Glossar dienen der schnellen Orientierung.