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El libro blanco de la alimentación escolar

Name: El libro blanco de la alimentación escolar
Brand: McGraw-Hill Interamericana de Espa?a S.L.
SKU: 13051941
Price: 42.29 EUR
Availability: InStock
Author: Jesús Román Martínez Álvarez
ISBN: 9788448167035

Jesús Román Martínez Álvarez

Sprache

Spanisch

Buch Broschur

Libristo-Code: 13051941

Verlag McGraw-Hill Interamericana de Espa?a S.L., September 2007

La existencia de COMEDORES ESCOLARES bien organizados que proporcionen dietas y menús equilibrados e... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 13051941

103 b

42.29 € inkl. MwSt.

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La existencia de COMEDORES ESCOLARES bien organizados que proporcionen dietas y menús equilibrados es una necesidad porque afecta a un grupo muy vulnerable de nuestra sociedad, el colectivo infantil. Este libro es fruto del esfuerzo de diversos autores, de renombrado prestigio en cada una de sus especialidades, interesados en la salud infantil como requisito indispensable del bienestar y la calidad de vida del adulto. El objetivo común de la obra ha sido facilitar información clara y sencilla, pero rigurosa, a aquellas personas que quieran saber cómo conseguir que el niño y el adolescente tengan una alimentación equilibrada y variada, utilizando para ello un medio valiosísimo e indispensable: el comedor escolar. Este medio supone un recurso magnífico y a menudo desaprovechado para alimentar bien a los niños y contribuir a su educación alimentaria y a la adquisición de hábitos adecuados. Se han incluido temas de gran actualidad como son la obesidad y el sobrepeso infantil, entre otros. Se ha añadido un anexo con una serie de menús escolares sugeridos.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name El libro blanco de la alimentación escolar

Autor Jesús Román Martínez Álvarez

Sprache

Spanisch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 2007

Anzahl der Seiten 224

EAN 9788448167035

ISBN 8448167031

Libristo-Code 13051941

Verlag McGraw-Hill Interamericana de Espa?a S.L.

Gewicht 450

Abmessungen 150 x 230

Kategorie

Medizin > Medizin, allgemein > Public Health und Präventivmedizin > Persönliche Gesundheit und Gesundheitswesen / Gesundheitserziehung > Diätetik und Ernährung

Gesundheit, Beziehungen und Persönlichkeitsentwicklung > Familie und Gesundheit > Fitness und Ernährung > Besondere Ernährung, Schlankheitsdiät

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