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Early French Cookery

Name: Early French Cookery
Brand: The University of Michigan Press
SKU: 06325900
Price: 33.59 EUR
Availability: InStock
Author: D.Eleanor Scully
ISBN: 9780472088775

Sources, History, Original Recipes and Modern Adaptations

D.Eleanor Scully

Terence Scully

Sprache

Englisch

Buch Broschur

Libristo-Code: 06325900

Verlag The University of Michigan Press, Mai 2002

A delicious introduction to the food prepared in wealthy medieval French households

Libristo-Code: 06325900

82 b

33.59 € inkl. MwSt.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Early French Cookery

Autor D.Eleanor Scully, Terence Scully

Sprache

Englisch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 2002

Anzahl der Seiten 392

EAN 9780472088775

ISBN 9780472088775

Libristo-Code 06325900

Verlag The University of Michigan Press

Gewicht 692

Abmessungen 253 x 181 x 20

Kategorie

Gesellschaft und Sozialwissenschaften > Gesellschaft und Kultur, allgemein > Kultur- und Medienwissenschaften > Kulturwissenschaften > Populäre Kultur

Geographische Qualifier > Europa > Westeuropa > Frankreich

Geschichte und Archäologie > Geschichte > Europäische Geschichte > Europäische Geschichte: Mittelalter

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche

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