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Dried Fruit Products

Name: Dried Fruit Products
Brand: Taylor & Francis Ltd
SKU: 45254888
Price: 285.49 EUR
Availability: InStock
Author: Shivanand S. Shirkole
ISBN: 9781032495750

Shivanand S. Shirkole

Sprache

Deutsch

Buch Hardcover

Libristo-Code: 45254888

Verlag Taylor & Francis Ltd, Juli 2024

This book offers a current approach linking the theory and practice of fruit drying, summarizing var...

Libristo-Code: 45254888

285.49 € inkl. MwSt.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Dried Fruit Products

Autor Shivanand S. Shirkole

Sprache

Deutsch

Einband Buch - Hardcover

Datum der Veröffentlichung 2024

Anzahl der Seiten 264

EAN 9781032495750

ISBN 1032495758

Libristo-Code 45254888

Verlag Taylor & Francis Ltd

Gewicht 453

Abmessungen 156 x 234

Kategorie

Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Industrielle Chemie und Fertigungstechnologien > Industrielle Chemie und Chemietechnologie > Lebensmittel- und Getränketechnologie

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