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Draught Beer Quality Manual

Sprache EnglischEnglisch
Buch Broschur
Buch Draught Beer Quality Manual Technical Committee of the Brewers Assoc
Libristo-Code: 20930394
Verlag Brewers Publications, April 2019
The Draught Beer Quality Manual presents well-researched, detailed information on draught line clean... Vollständige Beschreibung
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The Draught Beer Quality Manual presents well-researched, detailed information on draught line cleaning, system components and design, pressure and gas balance, proper pouring technique, glassware sanitation, and other valuable advice from the experts. Also included is information on both direct- and long-draw draught systems, important safety tips, and helpful visuals for easy reference. Anyone tasked with performing or overseeing draught line cleaning will appreciate the updated recommendations reflecting current best practices.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Draught Beer Quality Manual
Autor Technical Committee of the Brewers Assoc
Sprache Englisch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2019
Anzahl der Seiten 200
EAN 9781938469602
ISBN 1938469607
Libristo-Code 20930394
Verlag Brewers Publications
Gewicht 332
Abmessungen 218 x 272 x 8

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Essen und Trinken: Getränke > Essen und Trinken: Alkoholische Getränke > Essen und Trinken: Biere und Apfelweine
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