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Dishes from Memory

Sprache EnglischEnglisch
Buch Broschur
Buch Dishes from Memory Atteyat ALHELOU
Libristo-Code: 54027040
Verlag Atteyat Alhelou Publishing, August 2026
More than a cookbook, Dishes from Memory is a journey through the rich culinary heritage of the Arab... Vollständige Beschreibung
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More than a cookbook, Dishes from Memory is a journey through the rich culinary heritage of the Arab world. Through authentic recipes, historical insights, and cultural stories, Atteyat Alhelou celebrates the deep connection between food, identity, and memory. Beautifully illustrated with the author's original photography, this book preserves traditional dishes for future generations. A companion volume dedicated exclusively to the culinary heritage of Gaza, exploring the origins and stories behind its traditional dishes, is currently in preparation.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Dishes from Memory
Autor Atteyat ALHELOU
Sprache Englisch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2026
Anzahl der Seiten 214
EAN 9789948629306
ISBN 9948629302
Libristo-Code 54027040
Verlag Atteyat Alhelou Publishing
Gewicht 700
Abmessungen 216 x 280 x 14

Kategorie

Geschichte und Archäologie > Geschichte > Geschichte des Nahen und Mittleren Ostens
Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche
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