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Discrimination Testing in Sensory Evaluation

Sprache EnglischEnglisch
Buch Hardcover
Buch Discrimination Testing in Sensory Evaluation Sarah Kemp
Libristo-Code: 04885215
Verlag John Wiley & Sons Inc, November 2023
? points 435 b
177.89 € inkl. MwSt.
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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Discrimination Testing in Sensory Evaluation
Autor Sarah Kemp, Joanne Hort, Tracey Hollowood
Sprache Englisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2023
Anzahl der Seiten 320
EAN 9780470671405
ISBN 0470671408
Libristo-Code 04885215
Verlag John Wiley & Sons Inc
Gewicht 784
Abmessungen 170 x 244

Kategorie

Wirtschaftswissenschaft, Finanzen, Betriebswirtschaft und Management > Betriebswirtschaft und Management > Management und Managementtechniken > Management spezifischer Bereiche > Management: Forschung und Entwicklung (F&E)
Wirtschaftswissenschaft, Finanzen, Betriebswirtschaft und Management > Betriebswirtschaft und Management > Marketing und Vertrieb > Marktforschung
Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Industrielle Chemie und Fertigungstechnologien > Industrielle Chemie und Chemietechnologie > Lebensmittel- und Getränketechnologie
Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Andere Technologien und verwandte Wissenschaften
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