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Discrimination Testing in Sensory Science: A Practical Handbook

Name: Discrimination Testing in Sensory Science: A Practical Handbook
Brand: WOODHEAD PUB
SKU: 15615275
Price: 155.49 EUR
Availability: InStock
Author: Lauren Rogers
ISBN: 9780081010099

Lauren Rogers

Sprache

Englisch

Buch Broschur

Libristo-Code: 15615275

Verlag WOODHEAD PUB, Juli 2017

Discrimination Testing in Sensory Science: A Practical Handbook is a one-stop-shop for practical adv... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 15615275

381 b

155.49 € inkl. MwSt.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Discrimination Testing in Sensory Science: A Practical Handbook

Autor Lauren Rogers

Sprache

Englisch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 2017

Anzahl der Seiten 518

EAN 9780081010099

ISBN 0081010095

Libristo-Code 15615275

Verlag WOODHEAD PUB

Gewicht 800

Abmessungen 232 x 156 x 25

Kategorie

Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Industrielle Chemie und Fertigungstechnologien > Industrielle Chemie und Chemietechnologie > Lebensmittel- und Getränketechnologie

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