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Die persische Küche

Sprache DeutschDeutsch
Buch Hardcover
Buch Die persische Küche Neda Afrashi
Libristo-Code: 01901255
Verlag Christian, November 2020
Es gibt Küchen, die mehr als andere unseren Gaumen betören und unsere Fantasie beflügeln: Persien is... Vollständige Beschreibung
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Es gibt Küchen, die mehr als andere unseren Gaumen betören und unsere Fantasie beflügeln: Persien ist die Heimat einer der ältesten Küchen der Welt, deren Grundprinzipien verblüffend modern sind - wenige hochwertige, frische Zutaten, harmonisches Gleichgewicht der fruchtigen, sauren und salzigen Geschmacksnoten, langsames Garen, medizinische Ausgewogenheit. Stimmungsvolle Fotos zeigen den heutigen Iran, wo die reiche Geschichte Persiens noch immer allgegenwärtig ist.

Schauspielerin & Polyglotte
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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Die persische Küche
Autor Neda Afrashi
Sprache Deutsch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2021
Anzahl der Seiten 192
EAN 9783884726921
ISBN 3884726927
Libristo-Code 01901255
Verlag Christian
Gewicht 1131
Abmessungen 217 x 22 x 22

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche
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