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Delicias Sous Vide

Sprache SpanischSpanisch
Buch Broschur
Buch Delicias Sous Vide Martín García
Libristo-Code: 43739717
Verlag Martín García, Juli 2023
"Delicias Sous Vide" es un libro de cocina que te sumergirá en el fascinante mundo de la cocción sou... Vollständige Beschreibung
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"Delicias Sous Vide" es un libro de cocina que te sumergirá en el fascinante mundo de la cocción sous vide, ofreciendo recetas perfectas con precisión y sabor excepcional. Bajo el seudónimo de Martín García, este libro te presenta una colección de recetas innovadoras que te permitirán explorar el arte de la cocción sous vide y elevar tus platos a un nivel superior.


En "Delicias Sous Vide" descubrirás una nueva forma de cocinar, en la cual los ingredientes se sellan al vacío y se cocinan a baja temperatura durante un tiempo prolongado. Esta técnica permite conservar los sabores y nutrientes, obteniendo resultados sorprendentes en textura y sabor.


Martín García comparte su pasión por la cocción sous vide, brindando consejos prácticos sobre técnicas de sellado al vacío, selección de ingredientes y tiempos de cocción precisos. Con instrucciones detalladas y valiosas recomendaciones, podrás disfrutar de platos jugosos, tiernos y llenos de sabor.


Prepárate para sorprender a tus invitados con platos gourmet dignos de un chef profesional. Con "Delicias Sous Vide" descubrirás el potencial de esta técnica culinaria y aprenderás a crear experiencias gastronómicas memorables en la comodidad de tu hogar.


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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Delicias Sous Vide
Autor Martín García
Sprache Spanisch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2023
Anzahl der Seiten 220
EAN 9781835197639
ISBN 1835197639
Libristo-Code 43739717
Verlag Martín García
Gewicht 326
Abmessungen 152 x 229 x 13

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen: Gesundheit und Vollwertkost > Kochen: spezielle Diäten, Unverträglichkeiten
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