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Das Wildbret

Sprache DeutschDeutsch
Buch Hardcover
Buch Das Wildbret Uschi Deutz
Libristo-Code: 45809798
Verlag Stocker Leopold Verlag, September 2024
Wildbret ist ernährungsphysiologisch wertvolles, naturbelassenes Fleisch, das wundervoll schmeckt un... Vollständige Beschreibung
33.00 € inkl. MwSt.
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Wildbret ist ernährungsphysiologisch wertvolles, naturbelassenes Fleisch, das wundervoll schmeckt und zunehmend an Beliebtheit gewinnt. Das Buch beschreibt alles Wissenswerte zur Gewinnung von erstklassigem Wildbret: Von der Versorgung des erlegten Wildes über Wildbrethygiene und Lebensmittelrecht bis hin zur detaillierten Zerwirkkunde mit zahlreichen Schritt-für-Schritt-Fotos.Über 50 ausgewählte einfache und schmackhafte Rezepte für die Zubereitung von Wildfleisch vervollständigen dieses praktische und umfassende Handbuch.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Das Wildbret
Autor Uschi Deutz
Sprache Deutsch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2024
Anzahl der Seiten 160
EAN 9783702022556
ISBN 3702022554
Libristo-Code 45809798
Verlag Stocker Leopold Verlag
Gewicht 548

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen / Essen nach Zutaten > Kochen / Essen nach Zutaten: Fleisch und Wild
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