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Culinary Artistry

Name: Culinary Artistry
Brand: John Wiley & Sons Inc
SKU: 04890239
Price: 109.49 EUR
Availability: InStock
Author: Andrew Dornenburg
ISBN: 9780471378044

Andrew Dornenburg

Sprache

Englisch

Buch Broschur

Libristo-Code: 04890239

Verlag John Wiley & Sons Inc, Juli 1999

Insight into creative culinary processes from award-winning authorsIs cooking an art or a craft? Cul...

Libristo-Code: 04890239

268 b

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Culinary Artistry

Autor Andrew Dornenburg

Sprache

Englisch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 1999

Anzahl der Seiten 688

EAN 9780471378044

Libristo-Code 04890239

Verlag John Wiley & Sons Inc

Gewicht 1416

Abmessungen 217 x 279 x 40

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen und Rezepte allgemein

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