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Culinarians - Lives and Careers from the First Age of American Fine Dining

Sprache EnglischEnglisch
Buch Hardcover
Buch Culinarians - Lives and Careers from the First Age of American Fine Dining David S. Shields
Libristo-Code: 16059888
Verlag The University of Chicago Press, Dezember 2017
He presided over Virginia's great political barbeques for the last half of the nineteenth century, t... Vollständige Beschreibung
? points 124 b
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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Culinarians - Lives and Careers from the First Age of American Fine Dining
Autor David S. Shields
Sprache Englisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2017
Anzahl der Seiten 560
EAN 9780226406893
ISBN 022640689X
Libristo-Code 16059888
Verlag The University of Chicago Press
Gewicht 1228
Abmessungen 263 x 192 x 40

Kategorie

Geographische Qualifier > Amerika > Nordamerika (USA und Kanada) > Vereinigte Staaten von Amerika, USA
Zeitliche Qualifier > 1500 bis heute > 19. Jahrhundert (1800 bis 1899 n. Chr.)
Biografien, Literatur, Literaturwissenschaft > Biografien und Sachliteratur > Biografien: allgemein
Geschichte und Archäologie > Geschichte > Amerikanische Geschichte
Geschichte und Archäologie > Geschichte > Geschichte: Ereignisse und Themen
Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken
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